Sushi

Si alguna vez te has preguntado qué es un maki, estás en el lugar indicado, pues este "rollo", su significado literal, es una de las estrellas de la comida nipona.…

Desde el pasado, ya nuestros ancestros buscaban nuevos elementos que nos aportarán los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo. El alga nori es uno de esos elementos fundamentales, que destaca por…

El sushi es el plato por excelencia de la cocina japonesa. Se elabora con arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Puede combinarse con diferentes tipos de pescado…