Otros cursos y experiencias

Todos los cursos se impartirán a domicilio o en el aula Sushi Ohm. En el precio está incluido el desplazamiento por Barcelona, Benidorm o Ibiza (según época del año). Para eventos en otros lugares, contacta con nosotros para presupuestar.

Al terminar, podrás llevarte a casa el sushi que hayáis preparado, el dossier online con el temario del curso y las recetas y unos palillos de regalo.

Nuestras experiencias, cursos y talleres

Aprende con nosotros a preparar el sushi y otros platos de la cocina japonesa de manera distendida y con ayuda de nuestra chef Alicia.

Tenemos experiencias, cursos y talleres para todos los niveles de aprendizaje, desde la iniciación, hasta cursos profesionales.

Si estás interesado en más información, contacta con nosotros y te proporcionamos toda la que necesites.

¡Disfruta aprendiendo sobre cocina japonesa con nosotros!

¿Quieres convertirte en un profesional?

Curso intensivo de Cocina Japonesa

Talleres

TRAMPANTOJOS DE SUSHI PARA GRUPOS GRANDES

Los trampantojos son elaboraciones que juegan visualmente con el comensal, es decir, parecen una cosa, pero en realidad son otras.

El objetivo del chef al elaborar un trampantojo es sorprender al cliente poniendo la máxima creatividad y talento en el plato.

Trampantojo maki de atún
Trampantojo maki de atún
Trampantojo de sushi Gunkan
Trampantojo de sushi Gunkan
Trampantojo sushi roll o Uramaki
Trampantojo tartar de salmón y aguacate
Trampantojo tartar de salmón y aguacate.

SUSHI EXPRESS (GRUPOS GRANDES-PEQUEÑOS)

En este taller aprenderéis de formas amenas y rápidas a preparar sushi con vuestros amigos o familiares.

Podréis disfrutar todos juntos de un día inolvidable preparando este rico plato japonés, y después degustar la deliciosa comida que habéis elaborado.

¿Que vamos a cocinar?

NIGIRIS Y TEMARIS:
Nigiri de Langostino(1 pieza)
Nigiri fusión de queso brie gratinado y wakame (1 pieza
Temari de aguacate (1 pieza)
Temari de mango ( 1 pieza)

CALIFORNIA ROLL:            (uramaki) (8 piezas)
El roll está compuesto de salmón, aguacate, queso crema y de topping sésamo y cebollino.

FUTOMAKI TROPICAL (6 piezas):
El futomaki está compuesto de mango, fresas, aguacate, surimi y
mayonesa.

Incluido en los talleres y experiencias

Todos los materiales y productos.
Todo el montaje.
18 piezas de sushi.
Un juego de palillos Sushi Ohm.
Una carta pdf de como hacer el sushi con todos los pasos a seguir deforma muy sencilla para tu cocina.

¿En qué puedo ayudarte?